السبت، 28 أكتوبر 2023 - 11:47 م

كرات البسكويت ب الشوكولاته هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء، وتتميز هذه الحلوى بطعمها الحلو اللذيذ وشكلها الجذاب، وهي من الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة.

فى هذا الصدد سنتعرف على طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاته تابعونا : 

اقرأ أيضاً| حلويات اليوم.. طريقة تحضير آيس كريم بالريد فلفت

المكونات:

200 غرام من البسكويت «يفضل استخدام البسكويت السادة»
10 ملاعق كبيرة من السكر
5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
7 ملاعق كبيرة من الحليب أو الماء
ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائلة
100 غرام من الزبدة أو المارغرين المذابة
القليل من جوز الهند المبشور
القليل من ملبّس الكعك

طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاته:في وعاء كبير، نقوم بطحن البسكويت حتى نحصل على بودرة ناعمة.
نضيف السكر والكاكاو والحليب أو الماء والفانيليا إلى البسكويت المطحون، ونخلط جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
نشكل العجينة على شكل كرات صغيرة، ثم نضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
نخرج الكرات من الثلاجة، ثم نغمسها في جوز الهند المبشور أو ملبّس الكعك.
نقدم كرات البسكويت بالشوكولاتة باردة.